同济中学食堂2022—2023学年第一学期第13周菜单

2022年11月21日-2022年11月25日

日期 套餐一 套餐二 汤

大荤 小荤 素菜

11月21日   星期一 中餐 浇汁藕夹、肉煨百叶结 长缸豆肉丝、西红柿炒蛋 椒盐土豆块 肉沫大白菜（西芹香干） 炒饭+大荤 常州豆腐汤

晚餐 红烧大排、酸汤鱼 回锅肉片 毛白菜油面筋 红烧黄豆芽 肉丝烂面+大荤 大白菜沫蛋汤

11月22日   星期二 中餐 无骨鸡柳、土豆煨牛腩 黄瓜炒肉片、杏鲍菇培根 炒菠菜 奶黄包（韭菜炒蛋） 炒饭+大荤 青菜沫蛋汤

晚餐 藤椒鸡腿、红烧鱼块 宫保鸡丁 炒蒜泥青甘蓝 肉沫红烧豆腐 炒面+大荤 丝瓜蛋汤

11月23日   星期三 中餐 糖醋小排、剁椒鱼块 蚂蚁上树、西红柿炒蛋 肉汁红烧咖喱土豆丁 大白菜油渣（青椒炒香干） 炒饭+大荤 咸粥汤

晚餐 椒盐鸭翅根、狮子头青菜汤 鱼香肉丝 青菜油渣 肉汁百叶结 汤面+大荤 西红柿蛋汤

11月24日    星期四 中餐 牛腩西红柿汤 莴苣炒虾糕、黄瓜肉肠 蒜泥苋菜 酸辣土豆丝（平菇炖豆腐） 炒饭+大荤

晚餐 黄闷鸡腿、红烧鱼块 蒜苗肉片 炖肉沫大白菜 青菜百叶丝 肉丝烂面+大荤 生菜沫蛋汤

11月25日    星期五 中餐 红烧自制肉圆、浇汁爆鱼 炖蛋、包菜炒肉片 五香素鸡 炒苋菜（青椒木耳炒蛋） 炒饭+大荤 毛白菜沫蛋汤

晚餐 肉肠（排骨煨萝卜汤） 回锅肉片 韭菜绿豆芽 炒菠菜 炒面+大荤 紫菜蛋汤

大荤（90-120g）、小荤(70-100g)各两选一；套餐二：炒饭或炒面（含小荤及素菜）。