教学案例四

吸烟危害人体健康

情境创设：展现现实生活中对于吸烟的正确及错误观点，围绕解释这些观点展开教学，形成吸烟危害健康的观念，并用实验现象向公众展示、宣传吸烟的危害，做精神文明的促进者，抵制不良生活习惯，体现良好态度责任。

1 情境导入  

观看学生表演情境短剧，找出短剧中表演者关于吸烟的错误及正确观点。

    错误观点：吸烟又帅又酷，是成熟的标志；吸烟是个人行为，不会危害他人健康；吸烟的习惯很容易改变。

    正确观点：吸烟危害自身健康。

设计意图：激发学生的学习兴趣，明确通过本节课需要对吸烟相关的正确和错误观点进行解释的目的，对“吸烟危害人体健康观念”进行整体架构。

2 自主探究  

2.1 实验指导

学生思考三个问题：设计        实验；变量为            ；能不能只用两条家蚕做实验？为什么？

教师说明：提供实验对象为32条家蚕，16条为大蚕，16条为小蚕，实验过程中需要同学们观察哪种家蚕对香烟烟雾的耐受力更差，为达到这样的目的，我们需要观察哪种家蚕更早出现中毒现象。

2.2 确定观测指标  

播放香烟烟雾作用于家蚕后的视频，识别家蚕受烟雾作用后的各种表现：烦躁、胸部膨大、头胸昂起向背后弯曲、吐出大量绿色或褐色胃液、死亡。

由学生选择观测指标并说明理由。经过讨论，确定在这些指标中，吐出胃液、死亡都是好的观测指标。可在课堂上观察吐出胃液的时间，课后观察死亡率。

2.3 完善实验记录表格（见表2 吐出胃液的时间记录表）

2.4 完善实验操作

在两个饲养盒上分别标注      组和     组；每个饲养盒放入     条大蚕和      条小蚕；对照组注入      毫升       ，实验组注入       毫升        ；观察家蚕是否产生中毒现象并记录吐出胃液的时间。实验结束后，透气饲养，24小时后观察死亡率。    

在课堂分组实验时，各小组之间便能形成重复实验，将各小组实验结果统计入表3，计算平均值，有效提高实验结果可靠性。

2.5 体验科学探究（学生进行实验）

设计意图：引导学生进行科学探究，观察现象，从而发展科学思维、探究实践素养。通过实验现象的观察感悟香烟烟雾成分有毒，感知香烟烟雾对幼年个体毒性更强，深刻体会到相比于成年人，烟草对青少年毒性更强，理解并自觉履行《中学生日常行为规范》中“不吸烟”的要求。

3 补充探究

展示多次实验后泛黄的香烟烟雾采集器，让学生观察并闻一闻，能使学生联想到长期吸烟的人变黄的牙齿和手指以及身上携带的难闻气味。将香烟烟雾采集器与人体的呼吸系统进行类比，学生能感悟烟雾的有害物质在呼吸系统残留，诱发呼吸系统的慢性炎症，甚至诱发癌变。深刻体会吸烟影响人的形象。

分析吸烟者与不吸烟者癌症死亡率数据，说明吸烟对人体的循环系统、呼吸系统、神经系统、生殖系统等都会造成不同程度的损伤。

补充香烟烟雾有毒物质及危害和二手烟成分的资料，分析香烟烟雾、二手烟中的有害成分及危害。感悟吸烟危害人体健康。

设计意图：完善证据，更好形成吸烟危害人体健康的观念。

4 素养提升

学生应用所学知识，对情境中的错误及正确观点进行解释，并对情境剧中的吸烟者提出建议。

设计意图：用实验现象向公众展示、宣传吸烟的危害，做精神文明的促进者，抵制不良生活习惯，体现良好态度责任。