| 同济中学食堂2024—2025学年第二学期第15周菜单 | |||||||||
| 2025年5月19日-2025年5月23日 | |||||||||
| 日期 | 套餐（一） | 套餐（二） | |||||||
| 大荤 | 小荤（二选一） | 素菜 | 包含小荤及蔬菜 | 汤 | |||||
| 5月19日 星期一 | 中餐 | 酸汤肥牛 | 小酥肉 | 娃娃菜方腿 | 肉沫豆腐 | 蚝油生菜 | 毛豆丝瓜 | 炒面+小酥肉 | 西红柿蛋汤 |
| 肥牛80g/金针菇25g/百叶15g | 小酥肉80g | 娃娃菜25g/方腿50g | 豆腐80g/肉沫15g | 生菜50g | 丝瓜60g/毛豆20g | 拉面150g/青菜50g/精肉80g/小酥肉80g | 西红柿15g/鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 百叶结煨肉 | 红烧仔鹅 | 宫保鸡丁 | 酸辣土豆丝 | 大白菜 | 红豆汤 | |||
| 肉110g/百叶结25g | 鹅块110g | 土豆30g/鸡脯55g/花生米5g/胡萝卜5g | 土豆50g | 大白菜50g | 红豆10g | ||||
| 5月20日 星期二 | 中餐 | 玉米仔排骨汤 | 红烧狮子头 | 青椒牛肉丝 | 西兰花肉片 | 葱油蚕豆 | 毛白菜 | 西红柿炒蛋盖浇面+玉米排骨汤 | 丝瓜蛋汤 |
| 仔排110g/玉米25g | 鸡排100g | 青椒80g/牛肉25g | 西蓝花50g/肉片25g | 蚕豆50g | 毛白菜50g | 西红柿100g/鸡蛋50g/拉面200g/仔排110g/玉米25g | 丝瓜15g鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 炸猪排 | 黄焖鸡块 | 回锅肉 | 椒盐花菜 | 咖喱土豆 | 冬瓜海带汤 | |||
| 大排80g | 鸡块100g | 洋葱20g胡萝卜15g木耳15g肉片50g | 花菜50g | 土豆50g | 冬瓜20g/海带5g | ||||
| 5月21日 星期三 | 中餐 | 糖醋仔排 | 蒜蓉基围虾 | 杏鲍菇炒牛肉 | 番茄方腿 | 蒜泥蓬蒿 | 青菜小油豆腐 | 包菜炒龙口粉丝+鸡排 | 常州豆腐汤 |
| 仔排110g | 基围虾130g | 杏鲍菇50g/牛肉40g | 番茄50g/方腿25g | 茼蒿50g | 青菜50g/油豆腐15g | 龙口粉丝150g/精肉50g/包菜10g/鸡蛋25g/鸡排80g | 豆腐8g/鸭血8g/厚百叶3g/豆渣饼3g | ||
| 晚餐 | 百叶卷肉 | 炸鸡腿 | 莴苣肉片 | 蒜泥空心菜 | 绿豆芽 | 紫菜汤 | |||
| 肉沫80g/鸡汤百叶22g | 鸡腿110g | 莴苣50g/肉片25g | 空心菜50g | 绿豆芽50g | 紫菜10g/鸡蛋5g | ||||
| 5月22日 星期四 | 中餐 | 蒜泥蒸排骨 | 无骨鸡柳 | 生瓜炒蛋 | 青椒毛豆子肉丝 | 炸土豆 | 蒜泥苋菜 | 酱香肉丝盖浇面+无骨鸡柳 | 毛白菜蛋汤 |
| 排骨120g | 鸡柳90g | 生瓜80g/鸡蛋25g | 肉丝50g/毛豆20g/青椒10g | 土豆50g | 苋菜50g | 香菇25g /肉沫25g/无骨鸡柳90g | 毛白菜15g/鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 红烧狮子头 | 香脆藕盒 | 蒜苔肉丝 | 大白菜 | 水芹 | 豆腐汤 | |||
| 肉沫80g | 藕夹60g | 蒜苔80g/肉丝25g | 大白菜50g | 水芹50g | 豆腐15g | ||||
| 5月23日星期五 | 中餐 | 土豆牛腩 | 辣子鸡 | 黄瓜炒肉片 | 西红柿炒蛋 | 青菜香菇 | 五香素鸡 | 炒饭+土豆牛肉 | 绿豆汤 |
| 牛腩75g/土豆35g | 鸡块110g | 黄瓜80g/鸡蛋25g | 西红柿80g/鸡蛋25g | 青菜50g香菇5g | 素鸡50g | 彩色玉米粒40g/青菜50g/鸡蛋25g/方腿36g/土豆牛腩110g | 绿豆15g | ||
| 晚餐 | 红烧鸭边腿 | 三鲜汤 | 土豆肉片 | 毛白菜 | 炒粉丝 | 西红柿蛋汤 | |||
| 鸭边腿110g | 虾糕20g/鹌鹑蛋30g/鱼丸30g/肉沫40g/木耳5g | 土豆50g/肉片25g | 毛白菜50g | 粉丝50g | 西红柿15g/鸡蛋5g | ||||
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同济中学食堂2024-2025学年第二学期第15周菜单
发布时间：2025-05-16
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来源：原创
录入者：侯春玲
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