| 同济中学食堂2024—2025学年第二学期第18周菜单 | |||||||||
| 2025年6月9日-2025年6月13日 | |||||||||
| 日期 | 套餐（一） | 套餐（二） | |||||||
| 大荤 | 小荤（二选一） | 素菜 | 包含小荤及蔬菜 | 汤 | |||||
| 6月9日 星期一 | 中餐 | 黄豆焖猪蹄 | 鸡排 | 生瓜肉片 | 虎皮鹌鹑蛋 | 青菜香菇 | 旱芹 | 炒面+鸡排 | 毛白菜蛋汤 |
| 猪蹄140g/黄豆15g | 鸡排110g | 生瓜80g/肉片25g | 鹌鹑蛋60g | 青菜50g/香菇15g | 旱芹50g | 拉面150g/青菜50g/精肉50g/鸡排110g | 毛白菜15g/鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 萝卜煨肉 | 鸭翅根 | 豇豆肉丝 | 炸土豆 | 大白菜油面筋 | 番茄蛋汤 | |||
| 肉110g/萝卜25g | 鸭翅根110g | 缸豆50g/肉丝25g | 土豆50g | 大白菜50g/油面筋5g | 番茄15g/鸡蛋5g | ||||
| 6月10日 星期二 | 中餐 | 土豆牛腩 | 黑椒鸡块 | 回锅肉片 | 丝瓜炒蛋 | 毛白菜 | 空心菜 | 黄焖鸡块盖浇饭+黑椒鸡块 | 绿豆汤 |
| 牛腩80g/土豆25g | 黑椒鸡块100g | 洋葱20g/胡萝卜15g/木耳15g/肉片50g | 丝瓜70g鸡蛋25g | 毛白菜50g | 空心菜50g | 鸡块110g/土豆25g/香菇25g/鸡米花90g | 绿豆10g | ||
| 晚餐 | 红烧仔鹅 | 酸汤肉片 | 西红柿炒鸡蛋 | 椒盐花菜 | 油麦菜 | 冬瓜海带汤 | |||
| 鹅块110g | 精肉70g/金针菇25g/百叶15g/酸菜15g | 西红柿80g/鸡蛋25g | 花菜50g | 油麦菜50g | 冬瓜20g/海带5g | ||||
| 6月11日 星期三 | 中餐 | 糖醋小排 | 无骨鸡柳 | 茶树菇牛柳 | 炖蛋 | 蓬蒿 | 红烧素鸡 | 面疙瘩+糖醋仔排 | 常州豆腐汤 |
| 排骨110g | 鸡柳90g | 茶树菇80g/牛柳50g | 鸡蛋50g | 茼蒿50g | 素鸡50g | 面疙瘩150g/西红柿100g/精肉15g/小排110g | 豆腐8g/鸭血8g/厚百叶3g/豆渣饼3g | ||
| 晚餐 | 鸡全翅 | 丸子粉丝汤 | 玉米粒方腿 | 酸辣白菜 | 蒜泥生菜 | 丝瓜蛋汤 | |||
| 鸡全翅100g | 肉沫90g/粉丝25g | 水果玉米粒50g/方腿20g | 白菜50g | 生菜50g | 丝瓜15g/鸡蛋5g | ||||
| 6月12日 星期四 | 中餐 | 红烧扇子骨 | 纯肉肠 | 干锅花菜 | 洋葱炒猪肝 | 青菜香菇 | 红苋菜 | 番茄鸡蛋盖浇面+红烧扇子骨 | 紫菜蛋汤 |
| 扇子骨120g | 肉肠100g | 花菜80g/肉片25g | 洋葱40g/猪肝50g/青椒10g | 青菜50g香菇5g | 毛白菜50g | 番茄80g/鸡蛋50g/扇子骨120g | 紫菜10g/鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 糖醋小排 | 炸鸡腿 | 肉沫茄子 | 毛白菜 | 酸辣土豆丝 | 银耳红枣汤 | |||
| 排骨110g | 鸡腿90g | 茄子90g肉沫10g | 苋菜50g | 土豆丝50g | 红枣15g银耳2g | ||||
| 6月13日星期五 | 中餐 | 百叶结烧肉 | 爆炒仔鹅 | 平菇炒肉 | 西红柿炒鸡蛋 | 冬瓜雪菜 | 炒空心菜 | 酸汤米线+鸡米花 | 西红柿蛋汤 |
| 肉110g/百叶结25g | 鹅块110g | 排骨80g/肉片25g | 西红柿80g/鸡蛋25g | 冬瓜50g/雪菜15g | 空心菜50g | 精肉70g/金针菇25g/百叶15g/酸菜15g/肉肠90g | 西红柿15g/鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 红烧狮子头 | 鸡排 | 炖蛋 | 蒜泥菠菜 | 清炒西葫芦 | 青菜豆腐汤 | |||
| 肉沫80g | 鸡排110g | 鸡蛋50g | 菠菜50g | 西葫芦50g | 青菜15g豆腐5g | ||||
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同济中学食堂2024-2025学年第2学期第18周菜单
发布时间：2025-06-06
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来源：原创
录入者：侯春玲
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