| 同济中学食堂2025-2026学年第一学期第2周菜单 | |||||||||
| 2025年9月8日-2025年9月12日 | |||||||||
| 日期 | 套餐(一) | 套餐(二) | |||||||
| 大荤 | 小荤(二选一) | 素菜 | 包含蔬菜 | 汤 | |||||
| 9月8日星期一 | 中餐 | 清蒸扇子骨 | 咖喱土豆鸡块 | 肉沫老黄瓜毛豆 | 西红柿炒蛋 | 五彩玉米粒 | 蚝油生菜 | 麻婆豆腐盖浇饭+咖喱土豆鸡块 | 紫菜蛋汤 |
| 扇骨120g | 土豆35g琵琶腿75g | 老黄瓜65g毛豆5g肉沫15g | 西红柿80g鸡蛋25g | 彩色玉米粒50g | 生菜50g | 豆腐80/肉沫25g土豆35g/琵琶腿75g | 紫菜10g鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 锅包肉 | 番茄牛腩 | 鱼香猪肝 | 红汤百叶 | 香菇毛白菜 | 绿豆汤 | |||
| 锅包肉90g | 牛腩75g西红柿35g | 洋葱20g/青椒5g/猪肝50g | 百叶50g | 毛白菜50g香菇5g | 绿豆10g | ||||
| 9月9日星期二 | 中餐 | 红烧狮子头 | 黄焖鸡全翅 | 虾仁炒蛋 | 麻婆豆腐 | 藕片青豆木耳 | 油面筋青菜 | 炒面+黄焖鸡全翅 | 番茄蛋汤 |
| 肉沫80g | 鸡全翅100g | 虾仁50g鸡蛋25g | 豆腐80g/肉沫15g | 莲藕50g青豆5g木耳2g | 青菜50g | 拉面200g青菜50精肉80g鸡全翅100g | 西红柿15g/鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 红烧大排 | 芋艿烧仔鹅 | 回锅肉片 | 丝瓜毛豆 | 清炒茼蒿 | 鸭血粉丝汤 | |||
| 大排120g | 鹅块110g芋艿25g | 洋葱20g/胡萝卜15g/木耳15g/肉片50g | 丝瓜25g毛豆25g | 茼蒿50g | 鸭血15g粉丝5g | ||||
| 9月10日星期三 | 中餐 | 茭白红烧肉 | 香酥鸡柳 | 西芹肉丝 | 平菇炒鸡蛋 | 西兰花 | 蓬蒿 | 鱼香肉丝盖浇饭+香酥鸡柳 | 常州豆腐汤 |
| 带皮前夹肉120g茭白25g | 鸡柳90g | 西芹70g精肉25g | 平菇80g鸡蛋25g | 西兰花50g | 蓬蒿50g | 洋葱20g胡萝卜15g木耳5g精肉50g鸡柳90g | 豆腐8g鸭血8g百叶3g豆渣饼3g | ||
| 晚餐 | 面筋塞肉 | 酸菜鱼片 | 青椒肉丝 | 青椒胡萝卜 | 百叶青菜 | 丝瓜蛋汤 | |||
| 肉沫80g | 黑鱼片100g/黄豆芽15g/金针菇15g/老坛酸菜15g | 青椒80g/精肉25g | 胡萝卜50g青椒5g | 青菜50g百叶5g | 丝瓜15g/鸡蛋5g | ||||
| 9月11日星期四 | 中餐 | 黑椒猪排 | 白灼基围虾 | 莴苣炒鸡蛋 | 土豆肉片 | 五香素鸡 | 木耳毛白菜 | 酱爆肉丁盖浇面+黑椒猪排 | 菌菇蛋汤 |
| 猪排80g | 基围虾130g | 莴苣80g鸡蛋25g | 土豆80g肉片25g | 素鸡60g | 毛白菜50g木耳5g | 精肉50g花生米5g茭白15g青椒2g猪排80g | 金针菇10g油豆腐5g鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 排骨烧年糕 | 奥尔良翅根 | 虎皮鹌鹑蛋 | 蒜泥生菜 | 干锅花菜 | 菠菜粉丝汤 | |||
| 小排块120g年糕25g | 翅根100g | 鹌鹑蛋60g | 生菜50g | 花菜50g | 菠菜15g/粉丝5g | ||||
| 9月12日星期五 | 中餐 | 茭白毛豆鸡块 | 红烧蹄膀 | 番茄炒鸡蛋 | 培根花菜 | 清炒菠菜 | 青椒土豆丝 | 扬州蛋炒饭+茭白毛豆鸡块 | 榨菜鸡蛋汤 |
| 鸡块110g/土豆20g/毛豆5g | 蹄髈120g | 西红柿80g鸡蛋25g | 花菜80g培根25g | 菠菜50g | 土豆50g青椒5g | 方腿40/玉米粒40g/青豆40g/鸡蛋40g/鸡块110g/土豆20g/毛豆5g | 榨菜15g/鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 红烧鸭边腿 | 烤肠 | 蒜苗炒肚丝 | 清炒莴苣丝 | 糖醋藕片 | 南瓜银耳汤 | |||
| 鸭边腿110g | 地道肠100g | 蒜苗80g/猪肚25g | 莴苣50g | 莲藕50g | 南瓜25g银耳15g | ||||
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同济中学食堂2025-2026学年第1学期第2周菜单
发布时间：2025-09-04
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来源：原创
录入者：侯春玲
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