| 同济中学食堂2025-2026学年第一学期第3周菜单 | |||||||||
| 2025年9月15日-2025年9月19日 | |||||||||
| 日期 | 套餐(一) | 套餐(二) | 汤 | ||||||
| 大荤 | 小荤(二选一) | 素菜 | 包含小荤及蔬菜 | ||||||
| 9月15日星期一 | 中餐 | 椒盐扇子骨 | 红烧鸡腿 | 宫保鸡丁 | 肉末炖蛋 | 娃娃菜面筋 | 青椒牛筋干 | 炒面+红烧鸡腿 | 冬瓜海带汤 |
| 扇骨120g | 鸡腿110g | 土豆30g鸡胸肉55g花生米5g胡萝卜5g | 鸡蛋50g 肉沫15g | 娃娃菜50g 面筋5g | 牛筋干50g 青椒5g | 拉面200g 青菜50 精肉80g 鸡腿110g | 冬瓜20g 海带5g | ||
| 晚餐 | 鹌鹑蛋红烧肉 | 椒盐小酥肉 | 豇豆肉丝 | 韭菜银芽 | 油麦菜 | 鸡毛菜蛋汤 | |||
| 带皮前夹肉120g 鹌鹑蛋25g | 小酥肉90g | 豇豆50g/精肉25g | 银芽35g 韭菜15g | 油麦菜50g | 鸡毛菜15g 鸡蛋5g | ||||
| 9月16曰星期二 | 中餐 | 椒盐排骨 | 黄焖鸡块 | 干锅包菜 | 番茄炒蛋 | 葱油毛白菜 | 红汤豆芽 | 鱼香肉丝盖饭+黄焖鸡块 | 紫菜蛋汤 |
| 小排120g | 鸡腿100g土豆25g香菇5g | 包菜80g 肉片15g | 番茄50g 鸡蛋25g | 毛白菜80g | 胡萝卜15g 黄豆芽50g | 土豆、洋葱、青椒各25g 精肉丝15g 小排120g | 紫菜10g鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 锅包肉 | 三鲜汤 | 肉末鱼香茄子 | 大煮干丝 | 青菜香菇 | 西红柿蛋汤 | |||
| 鸡肉100g | 五花肉50g/草鱼鱼丸50g虾糕5g | 茄子50g 肉末15g | 百叶30g 木耳5g 方腿15g | 青菜80g 香菇5g | 番茄15g 鸡蛋15g | ||||
| 9月17曰星期三 | 中餐 | 百叶结煨肉 | 芝香全翅 | 黄豆芽海带肉丝 | 黄瓜炒蛋 | 空心菜 | 花菜 | 宫保鸡丁盖饭+百叶结煨肉 | 常州豆腐汤 |
| 百叶结25g 前夹肉80g | 全翅110g | 黄豆芽50g 海带25g 精肉丝15g | 黄瓜50g 鸡蛋25g | 空心菜40g | 花菜40g | 土豆5g 胡萝卜25g 鸡脯肉20g 百叶结25g 前夹肉80g | 豆腐8g鸭血8g百叶3g 豆渣饼3g | ||
| 晚餐 | 狮子头 | 全肉肠 | 长豇豆肉丝 | 蒜泥生菜 | 炒苋菜 | 绿豆汤 | |||
| 前夹肉80g | 肉肠100g | 缸豆50g 精肉丝15g | 生菜50g | 苋菜50g | 绿豆15g | ||||
| 9月18曰星期四 | 中餐 | 土豆烧牛腩 | 蒜香鸡排 | 丝瓜炒蛋 | 鱼香肉丝 | 青菜面筋 | 青椒胡萝卜丝 | 三杯鸡盖饭+蒜香鸡排 | 冬瓜海带汤 |
| 牛腩75g 土豆35g | 鸡排110g | 丝瓜60g 鸡蛋25g | 胡萝卜5g、洋葱、青椒各25g 精肉丝15g | 青菜50g 面筋5g | 青椒15g 胡萝卜50g | 鸡边腿110g 鸡排110g | 冬瓜20g 海带5g | ||
| 晚餐 | 香酥排骨 | 咖喱鸡块 | 干锅花菜 | 红汤百叶 | 醋溜大白菜 | 鸭血汤 | |||
| 小排120g | 鸡边腿90g 土豆30g | 花菜60g 前夹肉15g | 百叶50g | 大白菜80g | 鸭血15g | ||||
| 9月19曰星期五 | 中餐 | 椒盐基围虾 | 红烧鸡翅根 | 生瓜炒蛋 | 麻婆豆腐 | 油麦菜 | 西兰花 | 炒面+红烧鸡翅根 | 西红柿蛋汤 |
| 基围虾110g | 鸡翅根80g | 生瓜50g 鸡蛋25g | 豆腐80g 肉沫15g | 油麦菜80g | 西兰花60g | 拉面200g 青菜50g精肉80g 鸡翅中80g | 西红柿15g 鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 糖醋排骨 | 酸菜鱼 | 青椒木耳炒肉片 | 白菜面筋 | 酸辣土豆丝 | 紫菜蛋汤 | |||
| 排骨100g 香菇20g | 鱼片50g 酸菜25g | 青椒15g 木耳15g 前夹肉15g | 白菜50g 面筋5g | 土豆50g 青椒5g | 紫菜10g鸡蛋5g | ||||
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同济中学食堂2025-2026学年第1学期第3周菜单
发布时间：2025-09-14
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来源：原创
录入者：侯春玲
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