| 同济中学食堂2025-2026学年第1学期第7周菜单 | |||||||||
| 2025年10月13日-2025年10月17日 | |||||||||
| 日期 | 套餐一 | 套餐二 | 汤 | ||||||
| 大荤 | 小荤（二选一） | 素菜 | |||||||
| 10月13日 星期一 | 中餐 | 素鸡煨肉 | 干锅鸡翅 | 长缸豆肉丝 | 杏鲍菇方腿 | 清炒苋菜 | 西芹炒香干 | 面疙瘩+素鸡煨肉 | 开胃羹 |
| 素鸡25g、前夹肉50g | 鸡翅120g | 长缸豆60g、精肉丝15g | 杏鲍菇50g、方腿15g | 苋菜50g | 西芹40g、香干15g | 面疙瘩150g、鸡肉30g、西红柿25g土豆5g胡萝卜5g | 玉米粒50克鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 啤酒鸭 | 烩三鲜 | 莴苣肉丝 | 醋溜大白菜 | 韭菜绿豆芽 | 青菜蛋汤 | |||
| 鸭块120g | 玉米粒50g方腿25g 青椒5g虾糕5g胡萝卜5g | 莴苣50g、精肉丝15g | 大白菜50g | 韭菜5g、绿豆芽50g | 青菜15g、鸡蛋5g | ||||
| 10月14日 星期二 | 中餐 | 红烧扇子骨 | 小酥肉 | 肉沫茄子 | 黄瓜炒蛋 | 清炒菠菜 | 红汤黄豆芽 | 黄焖鸡盖浇饭+小酥肉 | 丝瓜蛋汤 |
| 扇骨140g | 小酥肉120g | 茄子50g、肉末15g | 黄瓜50g、鸡蛋15g | 菠菜50g | 黄豆芽50g | 土豆30g、鸡块100g、小酥肉120g、 | 生瓜15g、鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 红烧狮子头 | 青椒仔鹅 | 肉沫粉丝 | 清炒生菜 | 大煮干丝 | 榨菜蛋汤 | |||
| 前夹肉80g | 仔鹅90g、青椒15g | 肉沫15g、粉丝50g | 生菜50g | 干丝50g、木耳5g | 榨菜15g、鸡蛋5g | ||||
| 10月15日 星期三 | 中餐 | 糖醋排骨 | 香菇蒸鸡 | 木须肉 | 生瓜炒蛋 | 蒜泥空心菜 | 清炒包菜丝 | 西红柿米线+香菇蒸鸡 | 冬瓜海带汤 |
| 排骨110g | 鸡块100g、香菇20g | 木耳10g、精肉片15g、鸡蛋50g | 生瓜50g、鸡蛋15g | 空心菜50g | 包菜50g | 西红柿50g米线120克、 精肉10克鸡肉100克土豆15g胡萝卜15g鱼丸15g | 冬瓜20g、海带丝5g | ||
| 晚餐 | 青菜小肉圆汤 | 锅包肉 | 青椒肉丝 | 清炒毛白菜 | 酸辣土豆丝 | 青菜豆腐汤 | |||
| 肉末60个、青菜5g | 锅包肉90g | 青椒50g、精肉丝15g | 毛白菜50g | 土豆50g | 青菜15g、豆腐5g | ||||
| 10月16日 星期四 | 中餐 | 萝卜煨肉 | 土豆白烧仔鹅 | 番茄炒蛋 | 西芹肉丝 | 青菜香菇 | 清炒黄瓜 | 炒饭+仔鹅 | 常州豆腐羹 |
| 前夹肉80g、萝卜25g | 仔鹅110g、土豆20g | 鸡蛋25g、番茄50g | 精肉丝25g、西芹50g | 青菜50g、香菇5g | 黄瓜50g | 方腿40、玉米粒40g、青豆40g、鸡蛋40g、仔鹅110g、土豆20g、青菜50g、香菇5g | 豆腐8g、鸭血8g、百叶3g、 豆渣饼3g | ||
| 晚餐 | 酸菜肉片 | 香酥鸡腿 | 花菜肉片 | 炒苋菜 | 青椒土豆丝 | 毛白菜蛋汤 | |||
| 精肉片75g、酸菜20g、方腿5g金针菇5个 | 琵琶腿110g | 前夹肉25g、花菜50g | 苋菜55g | 土豆丝50g、青椒5g | 毛白菜20g、鸡蛋5g | ||||
| 10月17日 星期五 | 中餐 | 花生米猪蹄 | 酱鸭 | 肉末炖蛋 | 青椒香干肉丝 | 清炒油麦菜 | 韭菜绿豆芽 | 酱香肉丝盖浇饭+鸡排 | 西红柿蛋汤 |
| 猪蹄110g、花生米15g | 白条鸭110g | 前夹肉15g、鸡蛋50g | 精肉丝15g、香干50g、青椒5g | 油麦菜50g | 绿豆芽50g、韭菜15g | 精肉丝50g香菇25g鸡排80g | 西红柿15g、鸡蛋5g | ||
| 晚餐 | 面筋塞肉 | 清蒸鸡腿 | 洋葱炒猪肝 | 炒空心菜 | 炒大白菜 | 红豆元宵汤 | |||
| 前夹肉70g、油面筋5g | 琵琶腿110g | 猪肝50g、洋葱50g、青椒5g | 空心菜50g | 大白菜50g | 红豆25g元宵15g | ||||
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同济中学食堂2025-2026学年第1学期第7周菜单
发布时间：2025-10-13
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来源：原创
录入者：侯春玲
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