
一直念念不忘,上一次离别时,奶奶依依不舍的眼神;一直念念不忘,情到深处时,奶奶的两行热泪;一直念念不忘,奶奶深情叮嘱:“好好学习。”
1月28日,我们小义工再次相约,满怀热情,亲手为吉奶奶、钮奶奶、钮爷爷包馄饨,送去自己的一片心意。
这次义工服务是与众不同的体验,我们要亲手包馄饨!起先我的心里还乐滋滋的,包馄饨不就是把陷放在馄饨皮中,然后再用一捏,不就了事!简直就是猪八戒吃豆芽——小菜一碟。可是真正包的时候,我却显得手足无措了。我手中拿着馄饨皮,不知如何下手。正在我为不会包而头疼时,惊喜的发现小伙伴汪文是个包馄饨的能手。
汪文一边向我讲解,一边向我示范,我也慢慢跟随着她做,经过她的多次详细讲解以及示范,我终于明白了大概的步骤:首先,将梯形的馄饨皮平平的摊在左手掌的正中央,接着,用筷子将陷夹到梯形馄饨皮较窄的一侧,把窄一边的馄饨皮和陷以柱状向宽一边的馄饨皮卷去,在距离宽一边大约2厘米左右的地方停止卷动,在柱状的两侧口紧紧的捏住,然后将两侧重叠,捏在一起。最后,一个馄饨便完工了。
我根据这个步骤做着,手指头笨拙的移动着,每当卷好柱状时,用手指头在两侧捏紧,里面的陷总会调皮的钻出皮来。无可奈何,只好再次请教我们的“大师”汪文,汪文不厌其烦的指导我,原来我把陷放的太过松散,没能紧贴皮,使陷跑出皮外。
刚解决一个问题,又发现,我包的馄饨看起来不饱满,不美观,经过自己的发现,原来是陷放得太少,导致馄饨不够饱满,自然看起来不好看。经过努力和学习,我们终于包出来较为像样的馄饨,心里说不出的高兴,有满满的成就感。更高兴的是,奶奶们能亲口尝尝我包的馄饨,多么幸福的一件事!
煮好馄饨之后,我们如约来到爷爷奶奶家,一进门他们便热情地招呼我们,“来啦来啦,快坐快坐!”“爷爷奶奶,今天我们给你们带来了一份特别的礼物!”当爷爷奶奶正好奇之时,我们秀出香喷喷的馄饨,“我们自己包的!”“哎呀,现在的孩子还会自己包馄饨呢啊,太巧了,太好了,来,赶紧尝尝你们手艺如何!”看着爷爷奶奶如此可爱,我们心里真是美极了。我先吹了吹馄饨,生怕爷爷吃的烫着了,爷爷张开大口,急着吃了呢!爷爷细嚼慢咽,细品慢尝后,给我们竖起了大拇指,连声道:“好吃好吃!”
看着他们脸上露出甜美的笑容,我们的心中更是格外的欢喜,这不仅是因为我们的成果得到了肯定,更因为我们爷爷奶奶感到格外温暖。
我越来越爱“义工”这个称号,这是对我的肯定,这是给我的殊荣,这是对我的褒奖!我会尽心用心做好一名义工,做好爷爷奶奶的贴心“小棉袄”!