尊敬的各位领导、老师,亲爱的同学们,大家早上好!
本周四也就是4月7日是世界卫生日,翻译为中文也叫世界健康日。这个日子的确立旨在引起人们对卫生、健康问题的关注,强调健康对于劳动创造和幸福生活的重要性。
世界上还没有人怀疑身体健康的重要性,健康高于一切。但是从最近的有关学生体质健康的调查报告看,我国中学生的体质健康状况不容乐观。不信的话,我们一起来听听在过去的3月份我班的健康日记。3月9日、3月17日我班王聪聪同学由于严重胃溃疡被两次送往医院,3月5日、11日、17日我班周文文同学由于肾结石三次被送往医院,3月18日我班顾涵涵同学由于感冒引发头晕被送往医院,3月24、25两天我班王铭铭同学由于头痛挂水而无法完成作业。就3月一个月的时间,我班就有17人次因为各类健康问题而出现缺课、未能完成作业、无法参加体育锻炼的情况。
为了找到引起初中生健康问题的原因,我班组织了一次小规模的调查研究。我们首先采访问题较为严重的王聪聪同学和周文文同学,据了解王聪聪同学的严重胃溃疡是因为他常常不吃早饭,即使有时买了早饭他也来不及吃,等到大课间结束了再吃,早饭早就冷了,吃下去对肠胃刺激很大;他喜欢吃零食,常常因为零食吃的太多导致午饭吃不下,到了下午饿了就只好再吃写零食,造成恶性循环。
周文文同学的结石是因为她常把饮料当水喝,由于各种饮料都含有糖分,可以抑制人体的摄食中枢,使人产生饱足感,而且饮料不仅不能补充人体失去的水分还容易造成脱水。
由此我们发现不良的饮食习惯是诱发我们健康问题的最大原因。
在对我们班同学的调查问卷中,我们发现有79%的同学觉得饮食与健康关系紧密,却有48%的人并不重视自己的饮食卫生,有90%的同学有挑食、偏食情况,62%的同学有不吃早饭上学的情况,有74%的同学明知垃圾食品危害健康却仍然会吃,28%的同学曾经因为饮食不当而导致不适或疾病。
初中生正处在青春发育期,全身各部分器官逐渐发育成熟,代谢旺盛,属于思维能力活跃、记忆力最强的时期,加之这一时期学习任务繁重,大脑皮层长期处于紧张状态,如果这一时期营养不均衡会明显影响生长发育和学习效果。所以我班同学经过研究,为大家提出以下改善饮食的倡议:
1.多吃谷类,谷类是滋养身体的主要食物,保护脾胃、肝肾功能。
2.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄进。青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出,尤其钙的摄入,所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。
3.养成吃好早餐的习惯。来自早餐的能量和营养素在全天的能量和营养素的摄入中占有重要的地位,很难由其他餐次来补充。有人还观察过,早餐吃得好的学生,其身体耐力、创造力、加法与数字核对能力等较好,他们精力充沛、思考问题积极;而不吃早餐或早餐质量低的学生,很多在上午第3节课就出现饥饿、眩晕、注意力分散和思维迟钝。
4.参加体力活动,加强体育锻炼。适量运动和营养结合可促进我们生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪。
5.远离垃圾食品。如油炸食品、腌制类食品、肉干肉松、香肠、碳酸饮料、方便面、膨化食品、蜜饯、烧烤等。在加工这类食品时,会产生一定量的亚硝酸盐,由于添加防腐剂、增色剂和保鲜剂等多种添加剂,可能有很高的毒性,会使人体肝脏负担加重。还有,大家可以看见在学校周围有许多小摊,香气扑鼻的烧烤、热气腾腾的关东煮、炸肉串、炸薯条、炸鸡块。这些小吃摊的工作人员很少有人戴手套,他们边收钱,边操作,而且这些食品大都是“三无”产品,无法保证食材来源安全。就比如说九年级某班一个同学就因为吃了外面买的辣条导致了腹泻。长期食用这些垃圾食品,还会使智力下降,并且容易患上贫血和各种肠胃疾病。所以在此我们倡议,远离垃圾食品,珍爱身体健康。
最后,请记住营养学家总结出的这样几句饮食格言:“杂食为优,偏食为忌。粗食为好,淡食为利。暴食为害,慢食为宜。鲜食为妙,过食为弊。”希望我们全体老师、同学,关爱自己,合理饮食。谢谢大家。