课题:初中化学建设能力创生型课堂的课例研究——初中学生化学能力的培养
子课题:初中学生化学表述能力的培养
课例:“物质的溶解性”课堂片段案例研究
常州市同济中学 叶蕾
一、 案例背景:
在初中教学中有关溶液一章的一些内容比较难理解,以学习“物质的溶解性”为例,当学生按照课本上的实验步骤,看一步做一步,忙了大概半节课做完实验,然后针对书上的结论,即影响物质的溶解性的因素是溶质、溶剂的性质和温度。学生也觉得也认可,做实验也挺轻松。但是,等到复习时要让学生回答影响物质溶解性的因素,学生就会把溶剂的性质和溶剂的质量混淆,若再问当初的实验是如何做的,如果你设计实验该怎样做,又要注意那些方面,更是表述不清。我反思后觉得学生虽然在课堂上用了不少时间做实验,但是学生没有思考的过程,学生和教师之间。学生之间没有对话,学生没有真正理解教材中实验的意义。因此,我尝试着对教材的实验内容进行二次开发,把对话教学实践于课堂,给学生更多表达自己想法的机会。
二、 教学过程
实验前的准备知识:1、理解物质溶解性概念的含义。2、补充在一定量水中溶解食盐的实验,明确在一定量溶剂中溶解溶质的量是有限制的。3、明确实验是为了研究物质的溶解性与哪些因素有关。
在学生做实验之前,先让学生自己阅读课本,然后请学生不看书讲述实验内容和要观察的现象,有遗漏的请其他同学补充,这时我会发现学生对实验中对溶质和溶剂的质量的要求往往说不完整,有时又会忘记要观察什么。然后讨论忘掉这些内容,对实验有什么影响。在这基础上,学生小组做实验。
实验结束后,学生交流实验结果,讨论实验能说明物质溶解性受那些因素的影响。最后教师把学生讨论的结果总结在黑板上。
针对结论,请学生思考编书的老师为研究物质溶解性的因素,设计这些实验的思路是什么?同学们讨论很积极,有学生说,在证明溶质性质影响物质溶解性时,要让溶剂和温度这两个条件都一样,所以我们做实验时都在室温下,而且都是溶剂都是水。这时,又有学生补充说,不仅溶剂要都是水,而且水的质量还要一样多。此时老师请学生思考,为什么水的质量要一样多?有了第一个问题的讨论,后面有关溶剂的性质和温度的两个影响因素的讨论就比较顺利了。好些化学成绩不是很好的学生也举手发言,设计溶剂的性质影响物质溶解性时,不仅要让溶质和温度一样还要用一样质量的溶剂。
到这时设计实验所需的考虑的问题大部分讨论完了,教师又给学生出示了一组数据,在室温条件下,食盐、蔗糖和熟石灰在100g水中最多溶解的质量和不同温度下食盐和硝酸钾在100g水中最多溶解的质量。这时教师发现,数据一公布,好多学生开始联系实验现象,同学之间在交流了,因为这些数据很好的解释了实验现象,特别是对硝酸钾在温度高能溶解那么多感到激动。教师等了一会后,再次提问,设计该实验时还要考虑什么?这时都有学生插话了,区别大。再请学生完整的叙述,在证明溶质的性质影响物质溶解性时,要选择溶质的溶解性差异大的。在证明温度影响物质溶解性时,要选择物质溶解性随温度变化大的物质,食盐的溶解性随温度变化不大。
经过这样的讨论,学生都感到收获不小,也觉得设计好实验需要考虑的方面还不少。
三、 案例反思
通过对课堂的改进,我觉得实验不仅要让学生能做出来,也要让学生能说出来,在加深理解实验的过程中,提高学生的表述能力。在化学教学中,分组实验一直是学生喜爱的,但有很多学生只是停留在看热闹的阶段,这就要求教师要加强对课本的研究,形成自己独特的理解,想方设法促进学生与文本的对话、学生与教师间的对话和学生间的对话。教师努力创设对话的平台,让学生在交流中加深对知识的理解。
围绕研究物质溶解性的实验,我的设计意图是,先让学生明白本堂实验课做什么实验?目的是什么?有什么要求?这几条必须是不看书能说出来。而不是做一步看一步。这就要求学生与课本对话,对课本进行解读,然后用准确的语言表述。然后从编者的角度思考:编书的老师是如何来设计实验的?目的是什么?他们要考虑哪些问题?在这个过程中给学生充分的机会表达自己的想法,因为对话的过程就是思考的过程,而学生的表述能力也在其中得到提高
我想在今后的教学中要加强建立对话课堂的意识,努力营造平等的师生关系,给学生更多表达的机会。